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分节阅读 59

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”听鲁克这么一说,徐程也觉得有些道理,他倒吸了一口凉气:“那岂不是,金栗这次危险了”鲁克并没有回答徐程,他朝着金栗的方向眯了眯眼睛。“其实也不一定。这是她的事,我们还是先担心一下自己吧。”金栗知道,自己选择的这道杀猪菜,也许会让场上一部分评委皱眉。她一路走到今天这个地步,经历过不少的艰辛。而这个全国美食大赛,因为系统颁布的任务,她不得不要选择获胜,不能出一丝一毫的差错。所以参加比赛的过程中,每一道菜,都是经过她精心设计完成,所以比赛结果也显而易见,她的晋级之路也一帆风顺。不过,这并不是她想要的。金栗做菜已经有一年多了,她对自己的做菜水准有着充分的把握。她知道自己的极限在哪儿,所以她做的每一道菜,都在极限范围之内。然而今天,当她闻到酸菜的第一时间,她突然改变了想法,她想要挑战自己的极限。血肠,猪肚这些也许是国外评委们,从来不会品尝的“劣等食材”。但是金栗就想挑战一下,她想知道,凭借自己做菜水准,能否让评委们,对着这些,他们可能穷极一生都不会触碰的食材,进行人生第一次的尝试,并且爱上这种食材。金栗知道,自己这种想法太过愚昧天真。倘若其他人得知她此刻的内心想法,必定会对其嗤之以鼻。然而,不知是不是她天生敏锐的第六感在作祟。她觉得这次,她能够成功。这是金栗第一次,如此全力以赴地去做一道菜。从前的她,只需要全神贯注于菜品的制作就行了。但是这次不一样,她倾注了自己这段时间来所有的进步,所有的想法,小心翼翼地进行着每一个步骤。她的速度也以肉眼可见的速度变慢了。“时间还剩十分钟,请选手们抓紧时间装盘。”这一次,节目组给每名选手身边都安排了两名助手。专门将选手作完的菜肴端至十张桌上,所以又给选手留出了一定的时间。金栗此时紧盯着面前盖着锅盖的锅。而她一旁的选手们,正纷纷忙着装盘。他们菜品的制作,已经接近尾声了。“时间还剩五分钟,请各位选手抓紧时间。”助手端菜的时间需要三分钟。金栗也熬到了时机成熟,她立马将菜分成了十份,交到了两名助手手中。“倒计时。五,四,三,二,一。”“时间结束。”助手也将最后一份杀猪菜端上了桌。金栗提在心口的石头,也落了下来。她擦了擦额角因为忙碌与紧张而沁出的汗珠。她活了这么多年,这还是第一次有着与时间赛跑的感觉。真是太刺激了金栗自我感觉良好,但是她首次成为选手中,完成比赛任务最慢的一个,在其它选手看来,这是不可思议的一件事情。“金栗,你这次比赛发挥得还好吗”刚回到休息室,便立马有人走上前问道。金栗的实力,是有目共睹的强悍。而此时的金栗,还在擦着汗珠,难道说明,这位“天赋级”选手,终于要栽跟头了其他人在一旁,忍不住屏息凝神,倾听着金栗的回答。金栗可不知道其他人心中的花花肠子,她道:“我觉得,我这次发挥还行。”金栗语气中带着微微的喘息声。还行难道金栗是在说自己不够好吗在金栗心里只是稍显“谦逊”的表达,在其它选手的耳中,又是另一番意思了。任凭谁都知道,金栗这次选择的食材,无疑是在自寻死路。想到这儿,其它选手们看向金栗的眼神中,都带着些怜悯。这么一位实力强劲的选手要离开舞台,真是可惜呐金栗茫然。怎么一瞬间,休息室的气氛怪怪的第81章 挖墙脚大屏幕内, 评委们正在品尝着十五道美食。想要贴近“冬日温暖”这个主题, 选手们选择的菜品都不一样。有芝士火锅,熔岩蛋糕,杀猪菜各式各样的菜肴陈列在一张桌子上, 堪称百花齐放。芝士火锅是孔修然做的, 这点让金栗略微感到有些意外。因为芝士火锅, 是a国的著名火锅。a国地处高山,到了冬天格外寒冷。当地居民习惯用酒融入特定芝士中,熬成一锅芝士火锅。而芝士火锅最搭配的,却是面包。每名评委身边都特地放上了银质小叉子, 专门用来叉切成小块的面包。在座的评委们对这道a国著名火锅, 并不感到陌生。他们纷纷用小叉子插上块状面包,随后将面包放入芝士火锅中轻轻转动。面包被一层浓稠的芝士包裹,散发着诱人的香气。d国与a国同处于欧洲, 离得很近。而作为一名d国人, 瓦伦却格外喜欢这道a国美食。因为这道a国美食中,有着他最喜欢的芝士。但是今天这道a国美食,却是出自一名华夏人之手。瓦伦心里更是起了几分好奇与担忧。他好奇这位华夏人能将芝士火锅做成什么花样,他也担忧,担忧这位华夏人, 会把他最喜欢的芝士火锅给做砸了。但是当他将裹着芝士的面包放入口中时, 一切的担忧顿时消散得无影无踪。“这道芝士火锅,做得真是太好吃了”瓦伦忍不住瞪大了双眼,“但是, 这味道,怎么和我之前吃过的都不太一样”芝士火锅以酒入菜,芝士浓稠,带着奶香。然而一般来说,酒味在其中都会稍显柔和,但是这道芝士火锅中,酒的烈与芝士形成了强烈的冲突,可是却碰撞出了奇妙滋味。瓦伦忍不住看向了身边的杰克逊:“你对华夏美食比我了解,你尝出些什么来了吗。”杰克逊放下小叉子,他垂下眼帘,想了一会儿。正当瓦伦以为杰克逊想不出什么结果时,杰克逊突然开口:“我知道了。”“你知道了你知道什么了”杰克逊道:“这位华夏人很聪明。他并没有一五一十地按照a国传统的制作方法进行制作,他将其中的酒换成了华夏著名的白酒,所以味道和一般的芝士火锅略微有些出入,但是同样好吃。”“华夏著名的白酒那是什么酒”杰克逊皱了皱眉:“我不知道它用d语怎么说,我只记得,那酒用华夏语,应该念作爱锅肉。”杰克逊很用力地模仿着华夏语,但是总觉得哪里不对劲。“我想,你们说的,应该是二锅头吧”一阵流利的英语从背后传来,瓦伦和杰克逊转过头,与一位头发花白的华夏人相视。“对对对,就是爱锅头。”杰克逊道,“谢谢你的提醒。”盛德维微微一笑:“不用谢。祝你们用餐愉快。”杰克逊和瓦伦闲聊了两句,又开始进行下一个菜肴的品尝。“这个红红的颜色,是什么食材”杰克逊身边,是来自国的美食评论员。看起来,他对华夏菜并不了解。“这个红红的,应该是猪的血。”杰克逊道,“旁边的,应该是猪的肠子,猪的”那名国的美食评论员立刻一脸菜色:“这是什么黑暗料理怎么这种食材,还能端上桌面华夏果然是个可怕的国家。”听到国美食评论员的话,同桌的华夏评论员,顿时不满意了。“什么叫华夏是个可怕的国家”华夏评论员一挑眉,“是你们国人胆子太小了吧连猪血肠都不敢吃,那你们到时候看见猪脑,毛蛋,是不是该吓得逃回国了”国美食评论员被华夏评论员的话一激:“谁说我们胆子小了”“那么你胆子不小,就尝尝看喽。”华夏评论员用公筷夹了一块红通通的血肠放入口中,“啧啧啧,这道杀猪菜做得可真地道。”国美食评论员看了看猪血肠,他咬了咬牙,伸出筷子,也夹了一块血肠,放入口中。这种食材做出来的菜,肯定是又臭又腥。国美食评论员抱着这样的想法,准备随便嚼两下就咽下肚。然而谁知,血肠入口,他竟舍不得咽下了。血肠柔软滑嫩,就像是极为上乘的豆腐一般,并没有任何的腥臭味。浸润了汤汁之后,血肠带着酸菜的酸爽滋味,更显得诱人。国美食评论员轻轻咀嚼着血肠,但是血肠太过柔嫩,直往着喉咙口滑落了。“华夏菜有什么可怕的”国美食评论员似乎忘记了自己先前对血肠猪肚的恐惧,竟然一口接一口地吃着杀猪菜,还美滋滋地闭上眼睛,细细体会。在座像这位国美食评论员一样,对着杀猪菜感官逐渐改变的美食评论员,并不是少数。而且将这道杀猪菜,做得十分地道,更是获得了许多华夏评论员的欢迎。很快,评委们将十五道菜品尝完毕,打完分后,选手们又一次从休息室中来到了台前,等待这一次比赛最终结果的来临。“本次总分最高分的选手,凭借一道特殊的菜品,获得了在场国内外许多评委们的欢迎。他的本场分数是985分,他是孔修然。”“本场比赛第二名,做出了一道最符合冬日温暖这个主题的菜品熔岩蛋糕。他的本场分数是98分,他是许帅。”熔岩蛋糕便是出自许帅之手。外表坚韧微冷,内心柔软微烫,正如同寒冷冬日中的一抹温暖。金栗得知许帅做的这道点心时,她便知道,许帅稳了。“本场比赛的第三名所获得的一百名评委评分,有高有低。高的很高,低的很低。但是为了公平起见,所有评委的分数,我们都会去除一个最高分,再去除一个最低分,最后折中处理。”“第三名所做的这道菜,是有着几分争议的一道菜。但是不得不说,她凭借味道,将场上绝大部分评委们,彻底征服了。”“第三名总分97分,她是金栗。”没想到自己竟然真的能够晋级而且还是以第三名的位置金栗在听到自己名字的时候,不免感到有些惊讶。但是,这也同样代表着,她能够凭借自己的厨艺,获得对华夏菜抱有一定“歧义”评委们的认可,说明她的厨艺,较之从前,要进步许多了之后的分数报的很快,没能晋级的七人中,也有金栗的队友们。小苗,小鑫都没能成功晋级。而鲁克,郭伏延,也止步在了前十五强中。徐程勉强达到吊车尾的名次。而紧跟在金栗的,却是拥有一半f国血统的江尔。没想到,他还挺强的。比赛逐渐接近尾声,强者也一步步地脱颖而出。能够成为全国前八强的选手,没有一个是善茬。而她,也是该以更认真的态度,来面对这场比赛了。“金姐,这几天,你就好好休息,晚点开门,早点结束。我想,食客们会体谅你的。”马屁精杏子道,“接下来,可是全国赛的最后两场比赛了。而且半决赛和决赛,竟然是在一天解决,你可得多准备准备。”杏子眼睛一转:“金姐,我瞧着,你们这选手评委的颜值,好像还都挺高的。”金栗无奈地瞟了杏子一眼:“你这小滑头看比赛看着看着,就看脸去了。”杏子嘿嘿一笑:“我只是感叹感叹。不过,我还是站你和方总的官方的”金栗忍不住翻了个白眼:“什么官方。我和方总,可是有着纯洁的友谊”杏子显然对金栗的“澄清”不以为然,她无意间朝着餐厅门口看了一眼。这不看不要紧,一看吓一跳。“金姐,金姐你看谁来了”杏子兴奋地道。“谁啊难不成方未来了”金栗伸了个懒腰。现在还没到晚市开始时间,她闲得无聊,正在厨房间捣鼓着新学的小点心。杏子道:“当然不是小方总了来的,是我的梦中情人”杏子能有什么梦中情人金栗好奇地朝着门口看去。咦怎么会是他“你好,金小姐。请问你现在有空吗”男人伸出了手,他的手修长,骨节分明。金栗微微一抬眉:“我现在有空。不如我们到我的休息室聊”说着,金栗对身边的杏子道:“杏子,给杰克逊先生准备一杯茶。”她还真不知道,只见过一面的杰克逊,为何突然找上门来了呢等两人坐定,杰克逊将他的来意说明后。金栗不免心中感叹。原来,他是过来挖墙脚的“金小姐,我所在的是家族企业。我此次来华夏的原因,不仅是做评委,而是想要进一步了解华夏市场。”“您是我到华夏这段时间来,唯一能让我感到惊艳的一位厨师。”“所以,我想代表我的家族企业,向您发出邀请。”“我想请您,作为我们在华夏分店的主厨。酒店的位置在s市市中心,人流量最多的地方。”“不瞒您说,同我们企业签约的,还有雪莱劳伦。众所周知,他的父亲,可是欧洲点心之王。”“所以与我们签约,我们势必会让您成为华夏的劳伦。”杰克逊的翠绿眸子含着笑意,“金小姐,您有什么想法吗”金栗一挑眉,她并没有立马开口。她能说,她对成为华夏的“劳伦”,提不起一点兴趣吗“咚咚咚”,正当


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