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笔趣阁 > 我用美食制霸两个世界 > 分节阅读 73

分节阅读 73

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备时间。”金栗强撑着道:“不行,我只有两天的时间。明天我必须做出最终的成果,并且在陶先生那儿通过。这样后天才能有充足的时间走几遍流程。今晚上我不睡了,我还得多准备几个方案。”金栗此时的面色显得有些苍白,唇色也很淡。方未忍不住皱了皱眉:“你最近这几天别住酒店了。我在b市也有房子,这几天公司事情并不多,交给方伊绰绰有余。我两天,每天陪着你吧。”“还有,你今天是不是又没吃晚饭”金栗苦笑了一下:“晚饭的确没吃,但是我吃了午饭了。还有,你不用陪我,我自己能搞定。”“你公司事情什么时候少过了每天让你借我回酒店,已经很麻烦你了。”方未听着金栗这话,忍不住伸手揉了揉金栗的脑袋。“瞧你这话说得,怪没良心的。我和你是什么关系还需要说谢吗”方未将车启动:“好了,你别说了。这几天我就陪着你,寸步不离。回绝无效,晚上我那头还有许多食材,我给你做点吃的。”金栗只好道:“好吧。不过做菜我可以自己做”方未又揉了揉她的头。“你就安心给我想方案。做饭我还是可以的。虽然没你做的好吃,但是也不难吃,不是吗”随后,他又看了眼时间:“明天你早上几点起”金栗打了个哈欠:“七点。”“那你晚上十一点之前,要想好所有的方案。”方未道,“你如果想不出来,我陪你一起想。”“你这段时间已经这么累了,睡眠质量可不能降低”金栗一边点头胡乱应着,一边又忍不住打了个哈欠。她是真的累了。方未在b市的房子,距离晚宴举办地点并不远,开车也就半个小时的路程。但是金栗一闭眼,便睡着了。车子缓缓停在了房子前,金栗仍然靠着车座,睡得香甜,丝毫没有醒来的趋势。看着她恬静的睡颜,方未原本伸出准备拍醒她的手,也缩了回来。算了,她这几天已经够累的了。方未没有动她,而是让金栗谁在了车椅上。他坐在驾驶员的位置上,和陶巍发微信。在大致了解今天发生情况后,方未便开始坐在车座上,想着适合晚宴的方案。当他制定到方案三时,金栗也许是睡久了,睡的姿势不太好,所以醒了。“我在车上睡着,你怎么到地儿了也不叫我。”金栗睁开眼的时候,整个人也还是迷迷糊糊的。“我这是看你睡得太熟,不忍心叫你。”“叫我有什么不忍心的我少睡点没事,我身体好着呢”她眯着眼睛看了眼手机时间,整个人瞬间就清醒了:“哎呀,现在已经十点了,我得赶紧把方案想出来。”说着,她便急匆匆下了车,跟着方未走到了房内。金栗坐在沙发上,皱着眉头,苦思冥想着有些什么新方案,而方未确在厨房里炖着番茄牛腩。纵使厨房内的飘香传到了客厅,也没能抚平金栗蹙起的眉间。这方案,真是太难想了。“吃饭了。”方未将番茄牛腩端了出来,还同样端出了一碗刚蒸好的白米饭。“你先吃着,别着急想。因为灵感不是一蹴而就的。”金栗摇摇头:“我这菜品都没想出来,哪儿有心思吃。又要考虑食客忌口,又要考虑到食客喜好,真的太难了。”方未另外拿了双筷子,将番茄牛腩夹到了金栗的碗里:“我刚刚在车上想了几个方案,你觉得可行吗”“你又不知道我缺少的是哪几道菜”“我在制定方案前,问过陶先生,你遇到的问题是什么。”金栗一抬眉:“那就给我看看吧。”原本她只是将方未想出的办法,当作调剂心情了。但是她没想到的是,方未提出的几个方案,竟然还都挺好,尤其是其中几道菜,和剩下那些过关的菜拥有着密切的联系,也比较符合她的主题“哎呦,没想到你想的那几个办法,还真都挺不错的。”金栗忍不住惊叹道,“还真多亏了你,我又有新的灵感了。”说着,她便拿起手机,撰写了新的方案。方未知道灵感来之不易,所以他并没有让金栗放下手机。而是等到金栗将方案重新写完后,他才出声道:“赶紧吃吧。番茄牛腩都快凉了。”金栗这才听话地放下了手机,吃起了“晚饭”。在吃饭的时候,她一想到自己所制定的新菜单,便忍不住笑。她敢打包票,没有任何一道菜单,能够比这份菜单更完美。第100章 失败说是同一天的晚宴, 但是实际上, 却因为时差的原因而略有不同。华夏比r国快一个小时,所以他们开晚宴的时间也差不多。但是f国和华夏却差了六个小时。所以当华夏开始开晚宴时,f国才刚刚过了中午。但是这对于最终结果并没有太大的影响, 因为此时, 三名选手已经将晚宴的菜肴准备好了。晚宴是晚上六点开始, 而他们送菜的时间,将要控制在六点半至七点半这一个小时的时间内。金栗在晚宴开始前,也对来往送菜的服务生进行过一些培训。其中,他们所需要做的, 就是一旦看到吃剩的盘子, 便一定要将盘子取下,不能留在桌面上。一是为了美观,二是为了不占据桌面的空间。虽然是十六个人聚在一起吃饭, 但是每个人所能分到的空间有限。就算是再大的空间, 也大不到哪儿去。这是她最后一天参加比赛,金栗的心里总是有些紧张。昨天晚上,她神经紧绷,一晚上没怎么睡。不过幸好,今天她的精神状态还不错, 支撑一场晚宴, 还是绰绰有余的。她只需要坚持到晚上八点,属于她的部分结束,她就可以离开比赛场地, 安心等待最后的结果出现了。下午五点半,r国的晚宴率先开始。r国晚宴,是由川口誉一手操办。他所选择的厨师,绝大部分都是r国人。而他所制作的料理,几乎全都是日料。生鱼片,手握寿司,天妇罗他几乎将r国的特色菜肴上了个遍。他的一手操作,倒是将r国的美食展现得淋漓尽致。而且川口誉的手艺不错,他所做的日料,更是没得说。但是前来参加晚宴的客人,却大多都不是r国的。他们有欧洲的,也有北美的,所以对筷子的使用方面有些不太熟悉。寿司,虽然最传统的吃法是用手抓着吃,但是在一场晚宴上,这场吃总归显得不太文雅,而用筷子吃时,许多外国宾客根本不会筷子的用法。而用刀叉,便更显得尴尬。生鱼片也就罢了,叉子还能够叉得起来,但是寿司却不一样了。叉子一下去,纵使是握得再紧实的寿司,也免不了松散的命运。最后,外国宾客们只能将叉子和勺子齐上阵,才勉强能将寿司放入口中。虽然寿司的数量不多,但是对于外国宾客来说,并没有产生宾至如归的感受,反而还有些尴尬。r国的比赛场景,作为参赛选手,金栗和雪莱劳伦,都能看得到实况转播。“可惜了。”在川口誉将他的菜品呈上的时候,金栗便叹了一口气。虽然她不知道川口誉的制作过程,但是她也大致猜得出来,川口誉肯定是按照他自我规划去制定的制作方案。并且方案推出后,并没有进行反复的调试,也没有听从他人的一件。男人本身就没有女人想得细腻些。金栗在刚开始制作的时候,因为太过担忧,所以请了许多人为她出谋划策。虽然意见杂乱且不统一,但是金栗将意见放在心里仔细想想,还是能够挑出来自己的一些小毛病,从而进行改正。但是显然,川口誉似乎只做了菜品的制定,而没有考虑其它方面的事情。在之前的比赛过程中,川口誉一向都是个独来独往的人。他之前国际美食大赛冠军的称号,也让许多选手不由得主动疏远。他对于许多人来说,是一个让人对他产生距离感的人,根本无法接近他。金栗原以为,这是因为川口誉对国外环境的不适应,才导致了这种情况的发生。但是从这一次川口誉所制定的菜品来看,川口誉似乎真的不善与人交流。因为但凡是与任何一个厨师主动交流,汲取经验,凭借他的能力,也不至于做到这种地步。金栗不免感到有些可惜。但是现在并不是让她抒发感情的时候,时间已经要接近六点整,她要开始检查凉菜是否已经准备完毕了。好在她请来的帮厨还都挺争气的。他们并不需要金栗在一旁催促,便能够安安分分地完成自己分内的事情。四道凉菜,五道热炒,一道大菜,一道汤以及一份甜品。这些看上去数量不多,但是每一份,都是实实在在一个人的量。金栗所选择的第一道凉菜,便是一道开胃凉菜。众所周知,酸能开胃。所以第一道凉菜酸辣三丝,便是专门用来开胃的。还不到巴掌大的小碗,整整齐齐码着三丝,分别有鸡丝,胡萝卜丝和笋丝。每根细丝都只有头发粗细,引得在座宾客的惊讶。前来参加晚宴的客人,来自世界各地。当然,与r国一样,同样以欧洲和北美居多。但是金栗的做法比较讨巧,她将三丝切得微微长了些,便像是一根根面条。会用筷子的食客,可以用筷子夹,但是不会筷子的食客,也可以用叉子卷起,放入口中。酸辣三丝入口酸辣带点儿微甜,十分爽口。几份凉菜下肚,胃也随之打开了。餐桌上的聊天氛围,也渐渐走向了和谐。伴随着一道道热炒,即使是用叉子也能够以一种较为优雅的方式食用,引得了许多宾客的满意。他们并不是第一次参加亚洲的晚宴。但是在许多晚宴上,因为亚洲人习惯使用筷子,所以他们所做的菜品,通常是刀叉不容易夹取的。但是宾客们没想到的是,此次来亚洲吃的这顿晚宴,全场从头到尾,都是能够用刀叉轻松获取,可见举办宴会主人的用心。吃得满意,宴会上洽谈的氛围也和谐得多。主客尽欢,一些原本很难谈下来的事情,经过一场晚宴,客人那方的口风也有些松动了。大菜是偏油腻的,所以接下来金栗上的莲藕排骨汤,便是清热解毒的。虽然汤入口是温热的,但是其味道鲜美,而且喝完后,神清气爽,也引得在座许多宾客的喜爱。最后上场的,便是甜点了。但是金栗这次所选择制作的甜点端上桌时,却让宾客们不由得感到微微的惊讶。每位宾客面前的甜点都不一样。并不是说只有颜色造型不一样,而是面前的甜点,是十六种完全不同的甜点。有的客人面前是草莓慕斯蛋糕,有的客人面前是抹茶大福,有的客人面前是香蕉可丽饼,至于坐在最中间,华夏的顶头那位,面前竟是一碗糖芋苗。通过客人的喜好调查结果,金栗也知道食客们各自喜欢的甜点有哪些。所以,她便在最后玩了个花样。金栗特地为今晚晚宴上的每名食客,制作了一份他们最喜欢的甜点。因为每个人的喜好有所不同,所以她便做出了十六种甜点,等待最后一刻端上桌。她第一次提出这种设想的时候,被陶巍和盛德维直“骂”她胆大包天。因为这可是一场重要晚宴,时时刻刻遵守着规矩,也比偶尔不确定的跳脱所获得的成果要好得多,也安全得多。万一金栗所制作的甜点,引起上面人的不喜,那么金栗未来的厨艺之路,也要因此而受挫许多。他们所想再理,也因为年纪关系折腾不动,所以推荐还是以保险为好。但是金栗的想法也同样得到了他们的一致认可,因为金栗当时将这十六种甜点制作出来的时候,每一种都获得了其中的精髓。尤其是糖芋苗,金栗制作出差不多七八碗的量,那天盛德维和陶巍两人连吃了两碗,甚至盛德维还询问金栗,能不能打包带一些回去。糖芋苗是江南的记忆,而盛德维的妻子,也是江南人,她最喜欢的,便是熬得许久,上面挂着粘稠糖汁儿的糖芋苗了。金栗自然是一口答应。而事后,盛德维还亲自打电话过来,说金栗做的糖芋苗有多正宗,他的妻子在带回家第一天便将它吃个精光。顺便询问,能不能等到比赛结束后,再给他做一些,当作存粮。盛德维少见的可怜态度,引得金栗哭笑不得。左右不过是一碗糖芋苗,至于这样吗但是她不知道的是,自己所作的糖芋苗究竟有多好吃。第三轮比赛,她利用分子料理的方式,所做的那道甜点,成功获得了系统的认可,也顺利通过那个卡了许久的甜品关卡,她也获得了神级甜品厨技。自打那天之后,金栗所做的任何甜点,就没有不好吃的。但是她知道自己做的好吃,可她却不知道,自己凭借厨艺玩的花样,能不能获得在座食客们的喜爱。最后一份甜品端上了桌。金栗在厨房里,看着前厅的实况转播。食客们在看到甜品的一瞬间,他们面露惊讶的表情,在金栗的意料范围之内,但是随后,食客们盯着甜品不动时的沉默,却让金栗感到有些心凉。难道她这次的选择是错误的吗食客们并不喜欢她这次带给他们的惊喜吗还是,


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